Kuchnia piwowarki Agi

Propagowanie kultury piwa, łączenie piwa z jedzeniem, przemycanie potraw wegetariańskich do świata mięsożerców, no i oczywiście dobra zabawa, to cele wspólnego projektu piwowarów – Agi i Tomka.

Piwowarkę Agę już znacie, ale przedstawię Tomka.

Tomek Rogaczewski (pseudonim Tieroo) tak pisze o sobie: smakosz i degustator wszelkich potraw, kucharz z zamiłowania, piwowar domowy, piwosz – "kolekcjoner", piwoznawca, sędzia w konkursach piw domowych, certyfikowany sędzia PSPD. Tomek również prowadzi blog związany z piwem.

Nasz wspólny projekt nazywa się "Piwo i jedzenie, czyli Agi i Tomka bitwa na smaki". Polega na tym, że ktoś – przedstawiciel browaru, pubu lub restauracji rzuca nam wyzwanie, a konkretnie piwo.

Podjęcia wyzwania oznacza, że będziemy przygotowywać potrawy, które będą się dobrze komponować z tym, konkretnym piwem. Ja, piwowarka Aga, będę gotować dania wegetariańskie, Tomek potrawy z mięsem.

Przygotowywanie potraw będzie filmowane, a gotowe filmy oraz przepisy kulinarne będą publikowane na naszym kanale YouTube – Piwo i Jedzenie.

O tym kto wygrał bitwę na smaki, będą decydować widzowie – zgromadzeni w danym miejscu lub przed komputerem. Jeżeli będziemy gotować np. w restauracji, to o wygranej mogą zadecydować goście, którzy będą degustować nasze dania w połączeniu z danym piwem.

Pierwsze wyzwanie zostało rzucone! Gotujemy do piwa Black Hope z browaru kontraktowego AleBrowar. Zobaczcie nasze pierwsze filmy z degustacji tego piwa.

Czekamy na kolejne wyzwania!

Wyzwanie musi być ogłoszone publicznie (np.: FB, strona internetowa) oraz musi być do nas przesłany link do tego wyzwania. Piszcie na adres: . Jesteśmy też na Facebook'u.

Sobie pozostawiamy decyzję, które wyzwanie jest realizowane, gdzie i co gotujemy.

Zapraszamy do zabawy! To dobra promocja Twojego miejsca (pubu, restauracji) lub Twojego piwa.